วันพฤหัสบดีที่ 19 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2552

ใบโฆษณา

เยลลี่ของข้าพเจ้ารสชาติอร่อยอยากให้ทุกคนมารองชิมดูนะค่ะ ขอขอบคุณค่ะ



อย่าลืมนะค่ะเยลลี่ของแนน

วันอังคารที่ 20 มกราคม พ.ศ. 2552

ความหมายของเยลลี่



เยลลี่ หมายถึง ผลิตภัณฑ์ซึ่งทำจากผลไม้ที่ได้จากการคั้นหรือสกัดจากผลไม้สด หรือน้ำผลไม้ที่ผ่านกรรมวิธีหรือทำให้เข้มข้น หรือแช่แข็งผสมกับสาร ที่ให้ความหวาน และทำให้มีความข้นเหนียวพอเหมาะโดยไม่มีเนื้อผลไม้เจือปน

วันพฤหัสบดีที่ 15 มกราคม พ.ศ. 2552

เยลลี่เงาะ



ส่วนผสม
- ผงเจลาตินสำเร็จรูป 1 กล่อง
- เงาะคว้านเอาเมล็ดออก 1 ถ้วยตวง
- น้ำเย็น 2 ถ้วยตวง
- น้ำต้มเดือด 2 ถ้วยตวง
วิธีทำ
1 ต้มน้ำให้เดือดแล้วเทใส่ภาชนะแก้ว เทผงเจลาตินลงไปคนให้ละลายเข้ากันดี แล้วเติมน้ำเย็น อีก 1 ถ้วยตวง คนให้เข้ากันอีกครั้ง
2 ใส่เงาะลงไปในเจลาตินที่ผสมเข้ากัน หรือจะใส่ลงไปในแม่พิมพ์ ล้วเทเจลาตินใส่ลงไป
3 นำไปแช่ในตู้เย็นจนแข็งตัวประมาณ 2 - 3 ชั่วโมง
4 เวลารับประทาน ให้นำออกมาจากแม่พิมพ์ โดยนำแม่พิมพ์จุ่มในน้ำอุ่น จะได้เคาะออกง่าย จัดใส่จาน

โครงงานอาชีพ เรื่องการทำเยลลี่


วันพุธที่ 14 มกราคม พ.ศ. 2552